Kéne valami finom és gyorsan elkészíthető vacsira? Ne habozz sokáig! Készítsd el ezt az egyszerű zöldséges rizses csirke receptet, ami természetesen teljesen gluténmentes!
Hozzávalók:
- 2 ek. szezámolaj (helyettesíthető bármilyen növényi olajjal)
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 nagyobb szelet csirkemell
- 2 tk. só
- 2 tk. bors
- 2 db répa
- 2 nagy fej brokkoli
- 2 bögre barna rizs
- 0,5 bögre borsó
- 3 ek. gluténmentes szójaszósz
Elkészítés:
Fokhagyma nyomóval törjük össze a fokhagymát! Kockázzuk fel a csirkemellet! Egy serpenyőben forraljuk fel az olajat! Adjuk hozzá a fokhagymát és a csirkét! Sózzuk, borsozzunk meg! Süssük nagyjából 5 percig, amíg fehér nem lesz a hús! Kockázzuk fel a sárgarépát! Szedjük kisebb darabokra a brokkolit! Adjuk hozzá a 2 zöldséget a csirkéhez! Addig süssük, amíg a zöldségek meg nem puhulnak! Közben egy lábosban főzzük meg a rizst! Adjuk hozzá a csirkéhez a megfőtt rizst, a szójaszószt és a borsót! Keverjük össze az alapanyagokat és süssük még néhány percig!
Jó étvágyat! :)
Forrás: Tasty
