Gluténmentes zóna


Okozhat a glutén intolerancia rohamokat?

2017. április 25. 10:00 - Roj

Az köztudott tény, hogy egy rohamnak sokféle oka lehet. Az idegrendszerünk számos funkciót lát el, így ha bármilyen probléma lép fel vele kapcsolatban, nehéz megfejteni az okát.   Az agyban vagy az idegekben fellépő gyulladás az alábbi tüneteketválthatja…

Tovább
Szólj hozzá!

Rosszabbul érzed magad a gluténmentes diétától?

2017. április 22. 21:31 - Roj

Dr. Vikki Petersen tanácsai

Dr. Vikki Petersen egy amerikai dietetikus, aki a gluténmentes diéta szakértője. Azon túl, hogy társszerzője a "The Gluten Effect" című könyvnek, közreműködött a kaliforniai HealthNOW Medical Center alapításában is. Blogján és Youtube csatornáján rendszeresen posztol táplálkozási tanácsokat és…

Tovább
Szólj hozzá!

A gluténmentes diéta hízlal?

2017. április 17. 06:00 - Roj

Egyre nagyobb számban választják a gluténmentes diétát. Ez nem csak a gluténérzékenységnek illetve egyéb étel érzékenységre vezethető vissza. Egyre többen fogyás céljából választják a gluténmentes diétát. Mégis számos történetet hallani arról, hogy a gluténmentes…

Tovább
Szólj hozzá!

Mit jelent maga a glutén?

2017. március 29. 06:00 - Roj

Gluténmentes diétáról és gluténérzékenységről már beszéltünk, de mit is jelent pontosan a glutén? A gluténérzékenységet kiváltó glutén egy fehérje, amely két összetevőből a glidalinból és gluteninből áll. Általában nagyobb glidalin tartalommal rendelkezik. A…

Tovább
Szólj hozzá!

Gluténmentes kókuszos keksz recept

2017. március 26. 06:00 - Roj

Ha nem vagy túl jártas a konyhában, de még is szeretnél készíteni valamit a vendégeknek vagy magadnak egy hosszú nap után, akkor ezt a receptet neked találták ki. Ráadásul gluténmentes és cukormentes egyszerre.   Hozzávalók: 100 gramm kókuszreszelék 100 gramm datolya 1…

Tovább
Szólj hozzá!

Hatásos a gluténmentes diéta, de mégis árthat?

2017. március 24. 06:00 - Roj

A gluténmentes diéta elengedhetetlen a gluténérzékenyek számára, de egyre kedveltebben folytatott diéta azok számára is akik nem rendelkeznek ezzel a betegséggel. Általában a gluténmentes diétának csupán a pozitívumairól hallunk. Azonban fontos megemlíteni a gluténmentes diétáról, ha nem figyelünk…

Tovább
4 komment

Honnan tudjuk, hogy cöliákia?

2017. március 20. 07:00 - Roj

A gluténérzékenység tünetei

A gluténérzékenységet általában emésztőrendszeri betegségnek vélik, azonban számos egyéb tünete lehet. Ezért sokan nem is gondolják, hogy glutén intoleranciával rendelkeznek. Egyre több esetben derül ki az, hogy a betegek nem cöliákiás gluténérzékenységben szenvednek. A tünetek…

Tovább
2 komment

Milyen gluténmentes termékek vannak?

2017. március 18. 13:38 - Roj

Ha nem vagy otthon a gluténmentes termékek világában, kövess minket! Megtudhatod, hogy pontosan, milyen: Pékáruk; Alapanyagok; Édességek; Italok kaphatóak gluténmentes kiszerelésben. Ezek pedig gluténmentes diéta folytatása mellett is fogyaszthatóak! Ha még több érdekességre vagy kíváncsi…

Tovább
Szólj hozzá!

Miről tájékozódhatsz?

2017. március 18. 13:19 - Roj

Blogunk körbejáruk pontosan: Mi a gluténérzékenység? Mi is az a gluténmentes diéta? Mik a glutén káros hatásai? Ezeken felül egyéb alternatív étrendekről is információt nyújtunk! Ha még több érdekességre vagy kíváncsi gluténmentes termékekkel kapcsolatban, illetve a gluténérzékenységről…

Tovább
Szólj hozzá!