Hozzávalók:

• 1 vastagabb szelet csirkemell
• 1 tk. só
• 1 tk. bors
• 4 db aszalt paradicsom
• 60g mozzarella
• 2 ek. pesto

Elkészítés:

Sózzuk, borsozzuk meg a csirkemell mindkét oldalát és alaposan dörzsöljük bele! Kezdjük el lapjában félbe vágni, de ne vágjuk át teljesen (lásd videó)! Töltsük bele a paradicsomokat a sajtot és a pestot! Kevés olajon süssük, amíg mindkét oldala aranybarna nem lesz! Már tálalhatjuk is!

Jó étvágyat!

Forrás: Tasty