Hozzávalók (1 adaghoz):

• 3 ek. olívaolaj
• 1 ek. mustármag
• 1 ek. dijoni mustár
• 0,5 ek. őrölt kakukkfű
• 1 tk. őrölt rozmaring
• 1 db citrom lereszelt héja
• 2 tk. só
• 2 tk. bors
• 2 db (kisebb méretű) krumpli
• 1 db sárgarépa
• 1 nagyobb szelet csirkemell
• 3 szelet citrom
• 1 szál rozmaring
• alufólia

Elkészítés:

Egy tálba öntsünk össze 2 ek. olívaolajat, mustármagot, dijoni mustárt, őrölt kakukkfüvet, őrölt rozmaringot, citrom héjat, 1 tk. sót és 1 tk. borsot! Keverjük össze alaposan! Kockázzuk fel a krumplit! Karikázzuk fel a sárgarépát! Tegyük a felvágott zöldségeket egy darab alufóliára! Öntsünk rá 1 ek. olívaolajat, 1 tk sót és 1 tk. borsot! Helyezzük a tetejére a csirkemellet és kenjük be a korábban elkészített mustáros-fűszeres keverékkel! Tegyünk rá 3 szelet citromot és egy szál rozmaringot! Csomagoljuk be az alufóliába! Süssük 30 percig 220 fokon!

Jó étvágyat!

Forrás: Tasty